炖蛋

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茶室老板娘親手調製的焦糖炖蛋,是怡保少有的傳統式炖蛋。焦糖和雞蛋的搭配非常美味,在取出一口軟滑炖蛋時,記得也要蘸上一點焦糖,這樣吃進口裡分外順 滑,特別甜美。茶室也很貼心地為顧客準備一杯清水,吃完炖蛋後還可以嗽口,好不享受。老板娘每天只做不到200隻炖蛋,即使是假期也不例外,有興趣品嚐炖 蛋的朋友得要趁早哦!